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    教你製作正宗大閘蟹的配方,學會可以做給家人吃,舌尖上的中國

    馬上到了,吃螃蟹的季節,陽澄湖大閘蟹成了首選的螃蟹,美食,可是你知道他的做法和吃法嗎?教你製作正宗大閘蟹的配方,學會可以做給家人吃,舌尖上的中國
    這個季節的螃蟹膏滿黃肥,正是最鮮美的季節
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    清蒸的大閘蟹,最好吃,最重要是要醬料配製的特別好
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    大閘蟹不可以就這樣蒸,因為螃蟹會動來動去影響它的口感
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    把大閘蟹捆得嚴嚴實實,讓她的營養和水分不流失
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    蒸熟的大閘蟹膏,滿肥黃,但是不能直接就這樣掰開來吃
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    這樣蟹腳的肉Joe可能吃的不乾淨,就浪費了
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    亞用剪刀把蟹腳全部先減下來
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    然後先用小謝鏟子把蟹黃給吃乾淨,然後再來吃蟹腿裡面的肉
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    ​​​​​​​ 吃大閘蟹最好的,沾水的配方,就是生抽醋和生薑絲,還有魚露

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