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    秋季孩子就該多吃大蒜牛肉粒,提高抵抗力

    秋高氣爽的日子是最舒服的,不熱不冷,能到處玩,還能隨心的享受各種的美食,再也不用擔心大汗淋漓。秋天是舒服,但是天氣不穩定,氣溫忽高忽低的,適應能力差的孩子,很容易生病感冒。今天小編就是為解決這個問題而來的,教寶媽們做到大蒜牛肉粒,在孩子享用美食的同時,還能預防感冒,提高免疫力,讓孩子的身體棒棒噠。

    秋季孩子就該多吃大蒜牛肉粒,提高抵抗力

    大蒜有抗菌消炎的作用,一天吃2瓣大蒜,能有效的預防感冒。牛肉中所含的氨基酸是跟人體最接近的,有增強抵抗力的功效。兩個營養價值頗高的食材搭配在一起,孩子常吃,不僅能預防感冒,而且能提高抵抗力,秋季孩子多吃,身體棒棒噠。

    食材:牛肉500克、雞蛋1個、洋蔥半個、大蒜2頭、姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、澱粉、白糖、鹽和植物油。

    做法:

    1.把牛肉洗乾淨,切成1厘米左右的小方塊。

    2.洋蔥切絲,姜切絲,蔥切蔥花,大蒜剝好即可。

    秋季孩子就該多吃大蒜牛肉粒,提高抵抗力

    3.牛肉放入碗中,放入薑絲和蔥花,打入雞蛋,倒入澱粉,胡椒粉,生抽,料酒,白糖和鹽,攪拌均勻,醃製2個小時。

    4.拿出醃好的牛肉,夾出牛肉塊,扔掉醃料。

    5.起鍋倒入適量的植物油,油熱放入剝好的蒜,小火炸至蒜金黃,撈出。

    6.燒熱炸過大蒜的油,放入牛肉,快速翻炒。

    7.炒至牛肉表面變色,加入適量糖和蚝油,翻炒均勻。

    8.炒至牛肉9成熟,放回炸好的蒜,淋上蚝油,放入適量的鹽,翻炒均勻即可。

    秋季孩子就該多吃大蒜牛肉粒,提高抵抗力

    做好的大蒜牛肉粒,散發着陣陣的香味,很是誘人。嘗一口牛肉,勁道有嚼勁,帶着陣陣的蒜香,好吃極了。小小的牛肉粒也很符合孩子的口感,一口一個吃的很歡。孩子在享受美食的同時,既能預防感冒,又能提高免疫力,可謂是三全其美。在易感冒的季節,寶媽要多給孩子做大蒜牛肉粒吃喲。

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