首頁 / 美食 / 正文

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    閱讀前請點擊右上角「關注」,就可以每天獲取本頭條號發布的每日科學健康食譜!

    今天給大家介紹的這款湯是一道很鮮美的快手營養湯,不用長時間的煮燉,可以在很短的時間內就搞定。非常適合匆匆忙忙的上班族哦

    喜歡金針菇的朋友不妨一試,金針菇做湯真的很鮮美。不僅營養豐富,而且清香撲鼻,聞着就想趕快喝到。

    金針菇豆腐肉片湯:

    原料:

    金針菇250g

    豆腐1塊

    瘦豬肉150g

    輔料:

    油適量

    鹽適量

    生薑適量

    白鬍椒粉、蔥花、生粉、芝麻香油少許

    做法:

    瘦肉切片,加鹽、白鬍椒粉、生粉抓勻,醃製一會兒

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    2. 金針菇切去根部,清洗乾淨,撕開

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    3. 豆腐切粗條,撒一丁點鹽醃製

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    4. 鍋內放清水,薑片,大火燒開,滴入幾滴油,放入豆腐和金針菇

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    5. 煮5-6分鐘後,放入肉片,煮至肉片變色熟透,加入鹽、醬油調味,再撒入蔥花,最後淋入芝麻香油增香。

    很鮮美的快手營養湯,金針菇豆腐肉片湯

    這麼一道菜15分鐘左右就能搞定,金針菇和豆腐煮後十分爽嫩,放入肉片後又增加了湯的香味。

    金針菇富含鋅元素,還含有蛋白質、脂肪、維生素等,並且含有人體必需的8種脂肪酸,對人體有很多好處。對於孩子來說也有促進記憶、開發智力以及增加身高和體重的作用。豆腐富含蛋白質,所以這道湯不僅方便快捷,更重要的是又美味有健康,大家不妨嘗試一下,相信一定會get一種新的美食體驗

    相關推薦