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    西蘭花這樣做翠綠又鮮甜,營養價值高,多吃不胖還能減肥,要多吃

    西蘭花是一種很常見的蔬菜,吃起來脆嫩爽口,而且熱量低,深受人們的喜愛!西蘭花通常大家的做法就是拿來炒肉吃吧,雖然味道也是很棒,可常吃也會膩的,今天廚娘就和大家分享一道西蘭花的最新吃法,味道更鮮美,營養更豐富,減肥的人吃了不僅能減肥,還不用餓肚子。

    西蘭花這樣做翠綠又鮮甜,營養價值高,多吃不胖還能減肥,要多吃


    今天廚娘用兩種看起來十分可愛的菇類和西蘭花一起炒,味道一級棒,吃起來唇齒留香,讓人回味無窮,越吃越想吃,那到底是什麼菇呢?請接着往下看吧!

    鮮菇西蘭花


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    準備好食材:西蘭花1顆、白玉菇150克、蟹味菇150克、蒜米4粒、蚝油1勺、食鹽1勺

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    1、把蟹味菇和白玉菇去掉根部後洗凈,把過長的給切段,西蘭花洗凈後放掰成小朵

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    2、在鍋里燒熱半鍋水,放入一勺食鹽和少許的油,把西蘭花放進去焯水

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    3、西蘭花焯水後撈出來瀝乾裝碗待用

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    4、在鍋里倒入適量的花生油,小火燒熱,把蒜米倒進去爆香

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    5、把白玉菇和蟹味菇倒進去一起翻炒均勻

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    6、把焯好水的西蘭花也倒進去一起翻炒

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    7、放入一勺蚝油一起翻炒均勻

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    出鍋之前放入一勺食鹽調味即可出鍋

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    出鍋裝盤,一盤色香味俱全的鮮菇西蘭花就做好啦!

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    這道菜聞起來真的好鮮香,忍不住吃了起來,西蘭花很脆嫩,白玉菇和蟹味菇自帶清香,吃進嘴裡,唇齒留香,讓人回味無窮!

    提示:在把西蘭花焯水的時候,在水裡放入食鹽和油可以讓西蘭花焯水出來更翠綠好看哦。

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