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    蔬菜價格滯銷將成為「新常態」,菜農客商要早做準備及時改變!

    現在這個困境,蔬菜價格要想徹底走出迷局,可能還要一定的時間,一要看天,二要看人。大概什麼時候呢?現在誰也說不準了,也許在春節,或者在明年開春,很難有一個肯定的回答。這就說明了一個問題,菜價低迷已經成為了「新常態」。

    對於南方地區來說,冬季本就是最適合蔬菜種植的時候,往往這個時候,大量的蔬菜出來,可以供應中北部地區,蔬菜價格一般還是不錯的。然而近幾年,由於北方設施農業的發展,大量的溫室大棚出現,冬季的蔬菜供應不但能自給自足,甚至還有富餘,已經不用依賴所謂的「蔬菜北運」了,所以南方種植出來的也只能在本地銷售,供過於求的情況就會出現,滯銷就成為習慣。

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    不管你承認不承認,接受不接受,殘酷的事實告訴你,菜價低迷看來已經成為了「新常態」,慢慢大家就會有一個概念,菜價低迷是正常的,菜價高漲是不正常的,也就是低價的時候多,高價的時候少,再難聽一點就是虧錢的時候多,賺錢的時候少。

    既然現在菜價低迷已經成為了「新常態」,是否意味着我們做菜永遠沒有機會了?

    這一定是不對的。如果在這個新常態下,大家積極做出調整,菜價走出低谷,保持在一個合理的水平,大家都有錢賺,而且能持續一段時間,那麼又會迎來一個「新常態」的到來。

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    那麼在當前「菜價低迷」成為新常態的情況下,我們廣大做菜的朋友應該如何對待呢? 今天再來簡單的梳理一下邏輯和思路。

    菜價不可能長期低,也不可能長期高

    菜價的背後關係着億萬人的生計,長期的低迷會導致不少人離開這個行業,另尋新的機會。通過這樣的慢慢調節,最終達至供求上的一個相對平衡,菜價自然就會回升。

    當然如果菜價長時候高企,也有相當多的人進入這個行業,供應量就會慢慢增加,菜價自然會隨之下滑,就像今天的狀況一樣。所以大家能明白,任何一個行業,不可能永遠的暴利,也不可能永遠的虧損,最終一定會走向合理的水平。

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    不斷創新很重要,落後守舊會淘汰

    農業是一個慢行業,農業也是一個注重經驗積累的行業,不過軍師告訴你,這放在以前可能是正確的,因為那個時候資本及人才還沒有重視農業。然而現在不一樣了,農業處在了風口上,大量的創新變化不停的出現,而這一切都是衝着提高質量,降低成本,改變行業模式來的的。也就是說如果你不創新,你不適應新的變化,你的成本就會越來越高,別人的成本越來越低,最終你一定會被淘汰的。

    堅持一定有機會,但不是人人都能堅持的

    大家要明白,「堅持」這兩個字有時候是非常殘忍的,這背後意味的激烈的競爭和對抗,是一個優勝劣汰的過程,傷敵一千自損八百的結果,所以是否選擇「堅持」,不是喊個口號那麼簡單,而是需要實力支撐的。

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    試想如果人人都在堅持,那麼低迷就會一直持續,虧損就不斷產生,直至有人堅持不了為止,這是何其慘烈的過程,問問自己,你能堅持到最後嗎?所以軍師希望大家理性分析,不能盲目堅持,說不定忍一忍風平浪靜,退一步海闊天空。

    保持一顆平常心,順其自然最關鍵

    因為農業是一個非常龐大複雜的行業,既然行業已經發展到了這一步,我們想靠一己之力去改變時勢是不可能的,只有保持一顆平常心,不冒進,不盲目,理性對待就好。

    如果有能力有技術就去創新,沒有能力沒有想法就耕好自己的一畝三分地,能堅持就繼續堅持下去,沒有能力堅持就放棄好了,一切順其自然最關鍵。畢竟這個世界除了做菜,還是有很多可以賺錢的地方的。

    更多的蔬菜行情,請關注「農業洞察」。

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